Ô, restaurant sur Seine
Barge de 600m2 amarrée aux quais de Seine, à Levallois, l’Ô est un lieu unique. Ce
restaurant flottant, avec une vue à 180° sur l’eau, est le cadre idéal pour vos déjeuners
ou dîners. A la carte, une cuisine de saison d’inspiration marine…
Les baies vitrées offrent une large ouverture sur la Seine. Par sa décoration sobre et
légère, le designer François Lamazerolles laisse le paysage faire le spectacle : l’eau,
ses reflets changeant à toute heure, ses remous, le coucher du soleil…
Les matériaux naturels, bois, cuir, eau, se mêlent élégamment au style industriel de
cette vaste embarcation aux armatures métalliques. Quelques touches délicates, objets
réalisés sur mesure, viennent sublimer l’atmosphère du lieu.
La carte de l’Ô, d’inspiration marine, met à l’honneur les produits de saison. Pas de
mariage extravagant, ici le chef propose une cuisine épurée où le produit est au centre de
l’assiette.
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