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Concept
Véritable institution parisienne, la Brasserie Lipp est une adresse incontournable de Saint Germain des Près depuis plus de 120 ans !

Depuis sa création en 1880 par Léonard Lipp, la Brasserie jouit d'une solide réputation littéraire et politique mais également artistique. Elle accueille au fil des ans des grands noms comme les célèbres écrivains Proust ou Saint-Exupéry, mais aussi les grands couturiers tels que Jean Paul Gaultier, Sonia Rykiel, les artistes connus comme Jack Nickolson, Jean Paul Belmondo, Sofia Coppola, Vanessa Paradis.
La Brasserie Lipp a été progressivement reprise depuis 1990 par la famille Bertrand qui se fait un devoir de perpétuer la tradition de la gastronomie française : la Brasserie Lipp n'a pas changé son menu depuis plus d'un demi siècle !
La Brasserie Lipp est classée monument historique pour sa célèbre façade en acajou verni, son décor 1900, ses céramiques murales et ses plafonds peints.
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