NEWS
		ALL OUR NEWS ! 22-01-2010 LES DEUX STATIONS, bistro populaire! Découvrez LES DEUX STATIONS, nouveau bistro populaire, implanté en plein cœur du 16ème arrondissement. Le designer François Lamazerolles a imaginé un lieu simple, empreint de convivialité, où l’on se retrouve entre amis, en famille, à toute heure de la journée pour passer un moment de détente, tout simplement. Côté carte, quand grands classiques de la cuisine française se mêlent aux plats de nos mamans, nos papilles ne restent pas indifférentes. La carte des 2 stations signe un vrai retour aux sources. 22-01-2010 Nouveau! Découvrez le restaurant l'Ile Situé à Issy-les-Moulineaux, le restaurant l’Ile occupe depuis 1998 une ancienne poudrière au cœur du parc de L'Ile Saint-Germain. Ce pavillon Napoléon III, aux proportions démesurées, est devenu un sublime restaurant de style colonial, où se mêlent le fer et le verre, caché dans une végétation verdoyante, en bord de Seine. Côté écaille, un large choix d’huîtres et autres fruits de mer séduira les amateurs de saveurs iodées. Côté carte, le Chef rejoue les classiques, cuisinant subtilement plats traditionnels teintés de modernité où terrine de joue de bœuf au foie gras ou carré d’agneau à la broche côtoient le tartare de saumon et st Jacques, mangue et gingembre. Tous les dimanches, à l’heure du brunch, les enfants sont rois. Clowns et magiciens s’installent pour amuser les plus petits pendant que les grands profitent d’un moment de détente dominicale. Mais l’atout majeur du restaurant, été comme hiver, reste l’immense terrasse : sous les marronniers donnant directement sur le parc aux beaux jours ou sous la verrière, telle un jardin d’hiver, dès les premiers frimas. Situé à quelques mètres du restaurant, le Pavillon est un espace entièrement privatisable. Cet endroit cosy de 200 m2, ouvert sur le parc, est le lieu idéal pour organiser cocktails, dîners, séminaires, anniversaires… 29-10-2009 Happy Hour Recrutement Pour rester dans la tendance des « Happy Hour », le Groupe Bertrand a décidé d’associer ce concept à celui du recrutement afin de joindre l’utile à l’agréable. Le Groupe a mis en place une nouvelle forme de recrutement en vue de changer le déroulement habituel des entretiens. Suite aux bons résultats obtenus lors des 2 opérations de « Job Dating » en 2007 et au premier « Happy Hour Recrutement » en 2008, le Groupe Bertrand réitère une nouvelle fois cet évènement. Cette année, c’est le 17 novembre qu’un « Happy Hour Recrutement » sera organisé de 19h à 22h. Suite à leur inscription par e-mail à ressourceshumaines@groupe-bertrand.com, les personnes sélectionnées pourront rencontrer des managers et des chargés de recrutement. 29-09-2009 Une bûche "couture" Angelina a demandé à Alexis Mabille, créateur de mode, d’imaginer la bûche de ses rêves pour Noël... Après avoir choisi Angelina pour certains de ses défilés, Alexis Mabille est immédiatement séduit et décide de mettre tout son talent de créateur au service de l’art culinaire : “Nous avons travaillé avec Sébastien Bauer afin de jouer entre l’aspect visuel du produit et les sensations gustatives, pour arriver à ce ravissant gâteau capitonné de clous à croquer et enrubanné de chocolat argenté… à mi chemin entre la mode et la pâtisserie.” >> more information ... 28-09-2009 Baisse de la TVA Au 1er juillet, La TVA est passée à 5.5% En contrepartie, nous avons baissé nos prix ! Le Groupe Bertrand continue de répercuter la baisse de la TVA. La baisse des prix est appliquée dans tous nos restaurants depuis le 1er juillet 2009. 08-07-2009 Nouveau, le CAFE DE LA GARE Découvrez le CAFÉ DE LA GARE, bar-terrasse installé au rez-de-chaussée du restaurant LA GARE! Le temps d’un apéro ou d’une longue soirée d’été… à l’abri des regards… marquez un arrêt dans ce nouveau lieu magique, chic et décalé. Le designer François Lamazerolles a imaginé un lieu unique et original, véritable bar de « curiosités », fruit d’un savant mélange des genres. Une ambiance pour chacun : cosy dans le bar-bibliothèque feutré ou détente ensoleillée dans le salon-terrasse. Profitez d’une pause Champagne ou cocktail accompagnée de grignotage dans l’air du temps. CAFE DE LA GARE 19 Chaussée de La Muette 75016 - Paris 08-07-2009 Angelina à Versailles Le célèbre salon de thé Angelina a trouvé un nouvel écrin en plein cœur des jardins du Petit Trianon et s’impose désormais comme l’étape gourmande incontournable au château de Versailles. Installée dans la Maison du Suisse, à l’entrée du Petit Trianon, la boutique Angelina propose aux visiteurs une offre salée et sucrée pour tous les moments de la journée… A emporter et déguster dans les jardins ou bien à consommer sur place sur l’agréable terrasse de 80 places assises. Au pied du Petit Trianon, sous les parasols, installez-vous pour un moment de détente unique. 05-06-2009 Légèreté : succombez au plaisir sans culpabilité ! Le chef pâtisser d’Angelina a créé une brioche unique…Imaginez une douceur, moelleuse et fondante, avec un cœur aux fruits rouges, le tout réalisé sans beurre et sans sucre ! Idéal pour allier plaisir et équilibre, aussi bien le matin pour un réveil en douceur que l’après-midi pour une pause légère. Existe aussi en version nature pour celles qui ont envie de simplicité. 11-03-2009 Funky Buddha Club au Tsé! Au Tsé, tous les vendredis et samedis soirs, DJ's et musiciens live animent les nuits du Funky Buddha Bar! Funky house, deep electro, cosmic disco, afro latin tunes... de 23h30 à 4h! >> more information ... 11-03-2009 LA GARE, station musicale! du 20 mars au 18 avril Laissez-vous entrainer dans un véritable voyage sonore et découvrez la programmation musicale d'une adresse devenue incontournable! Voir la programmation... >> more information ... 10-03-2009 Saveurs taïwanaises à la Brasserie Printemps Du 10 au 19 mars, la Brasserie Printemps et le Bureau de Tourisme de Taiwan proposent au public parisien de découvrir Taiwan et sa gastronomie en présentant un menu spécial "Délices de Taiwan" ainsi qu'un espace lounge dédié à Taiwan et son art de vivre. >> more information ... 26-02-2009 Bert's, Coca-Cola et Nathalie Rykiel... Coca-Cola light fête ses 20 ans et invite Nathalie Rykiel : avec « Vivez light by Nathalie Rykiel ». La créatrice de mode appose ainsi sa griffe multicolore sur la célèbre bouteille aluminium Coca-Cola light, signant une création exclusive et ultra-tendance, à son image. A cette occasion, et pour le plus grand plaisir des fashionistas gourmandes, Coca-Cola souhaite offrir en exclusivité cette superbe bouteille de 25cl à la clientèle de Bert’s. Du 25 février au 12 mars, Bert’s vous offre une superbe bouteille collector Nathalie Rykiel pour l’achat d’un Menu Défilé ; formule à 9.95 euros comprenant une soupe du jour, un petit sandwich au pain bio, un fromage blanc 0% nature ou aromatisé et une boisson Coca-Cola. 03-12-2008 Swarovski habille Angelina A l'occasion des fêtes de fin d'année, Angelina et Swarovski s'associent pour créer un macaron unique et féérique. Avec une coque argentée parsemée de violette cristallisée, ce macaron associe parfaitement les notes acidulées des fruits rouges et la douceur de la griotte. >> more information ... 18-11-2008 Nouvelle collection de pâtisseries Angelina Jouant avec les produits de saison, Angelina et son Chef Pâtissier Sébastien Bauer, vous proposent une collection automne-hiver tout en douceur et haute en couleurs, à la fois inventive et classique. Cette saison, le chocolat, le marron et les fruits des bois dominent, les textures sont fondantes et moelleuses. >> more information ... 08-09-2008 Reprise du restaurant La Gare Le Groupe Bertrand a récemment repris le restaurant La Gare, situé dans le 16° arrondissement. Ce restaurant était, il y a bien longtemps, la gare de la station « Passy-La-Muette ». Avec ses 500 m2 de surface et 180 places en terrasse, c’est l’un des plus grands restaurants de Paris. Le décor est totalement atypique : surfaces hallucinantes, hauteurs sous plafond qui donnent le tournis, en façade, murs de briques rouges, grandes portes battantes, sans oublier l’objet indispensable à toute bonne gare qui se respecte : la grande horloge en guise de linteau. Côté ambiance, chaleur et convivialité sont au rendez-vous ! Le Chef propose une carte fraîche et raffinée jouant avec les textures et les saveurs. 08-09-2008 Développement de l'enseigne Viagio Créé en Janvier 2004, Viagio est un concept de restauration rapide de pâtes. L’enseigne connaît un fort développement en propre et en franchise. Le réseau Viagio compte aujourd’hui 14 points de vente. Plusieurs ouvertures sont prévues avant la fin de l’année et l’année 2009 sera aussi riche en événements pour Viagio, avec un fort développement de l’enseigne en province dans les villes de Tours, le Havre, Lyon et Lille. >> more information ... 10-06-2008 Eris lance Tick'Eris C’est bon de gagner à chaque repas ! Quand le pouvoir d’achat est au cœur des préoccupations des ménages, Eris lance le 10 juin 2008 le ticket de caisse qui vous fait gagner à chaque repas. Parce qu’Eris a compris qu’il fallait arrêter les longs discours et qu’il était temps d’agir, vous êtes gagnant à chaque passage en caisse : la seule condition est un minimum d’achat de 1€. A tout moment de la journée, soir et week-end, vous pouvez gagner des cafés, des bons de réduction, des desserts, des remises allant jusqu’à 50%, et plein d’autres avantages... 18-03-2008 Bert's s'est refait une beauté ! Après plusieurs jours de fermeture, le Bert’s de l’avenue du Président Wilson à Paris a réouvert mi-mars dans une toute nouvelle ambiance : couleurs noir et or, coin cheminée, point de vente à emporter… >> more information ... 19-11-2007 Du nouveau à la Brasserie Printemps Découvrez la nouvelle carte automne hiver de la Brasserie Printemps, ainsi qu’une sélection de pâtisseries du salon de thé Angelina : idéal pour une pause gourmande pendant vos courses de Noël ! >> more information ... 19-11-2007 Nouvelle collection chez Angelina Découvrez dès à présent la nouvelle collection réalisée par le jeune Chef Pâtissier Sébastien Bauer. Et bientôt, une nouvelle adresse Angelina dans le Palais des Congrès à Paris dans le 17°. >> more information ... 19-11-2007 Bert's, une enseigne dynamique! Bert’s, chaîne de restauration rapide haut de gamme, se développe rapidement depuis sa création en 2002 tant au niveau du nombre de ses points de vente qu’au niveau de son offre produit. Aujourd’hui le réseau Bert’s compte plus de 40 points de vente en propre ou en franchise. Il est massivement implanté en France mais il est aussi présent à l’étranger (Dubaï, Le Caire, Amman, Koweit, Rabat…). 03-03-2007 Ouverture des Grandes Marches Située place de la Bastille , cette brasserie contemporaine de 500m2, propose une cuisine traditionnelle dans une ambiance très cosy à la fois intimiste et conviviale, élégante et chaleureuse. Désignées par le cabinet Anégil, les Grandes Marches proposent plusieurs atmosphères : le « Moumoute Bar » à ne pas manquer, les boxes, la terrasse aménagée, le coin salon avec cheminée et l'immense bar en zinc. Ambiance musicale assurée notamment pendant l'after work ou le brunch Jazzy. 02-03-2007 Ouverture Charlie Birdy Suresnes 09-02-2007 Ouverture de la Brasserie Printemps Au 6ème étage du Printemps de la mode, sous la sublime coupole classée de 1923, dégustez à la Brasserie Printemps , une cuisine traditionnelle "à la française" avec une touche de modernité. Ce cadre d'exception a été revisité par le designer Didier Gomez comme un hommage à Paris et à sa mode . 09-02-2007 Le Charlie Birdy s'installe dans le 15 ème Après Charlie Birdy rue de la Boétie et boulevard du Montparnasse, le Groupe Bertrand vient d'ouvrir son troisième établissement dans le 15ème, place Etienne Pernet (Métro Commerce). Dans une style très loft new yorkais et salon feutré à l'anglaise, le nouveau Charlie Birdy vous accueille sur deux étages dans une ambiance chaleureuse et conviviale tout en accordant une place de choix à la musique. 13-04-2006 Ouverture du Baramaki au Printemps Découvrez Baramaki au 3ème étage du Printemps de la Mode. Dans un décor revisité au rythme des saisons, vous dégusterez des sushis et makis préparés sous vos yeux et défilant sur un tapis roulant. 13-04-2006 Ouverture du Déli-Cieux au Printemps Découvrez Déli-Cieux situé sur la terrasse panoramique du Printemps Haussmann, offrant une vue imprenable sur la capitale. Ce lieu unique « entre Ciel et Terre », mis en scène par le designer Noé Duchaufour Lawrance propose une offre de restauration légère et originale autour du wok et de la plancha. 06-12-2005 Ouverture du Ice Bird Bar Grey Goose et Charlie Birdy vous invitent à découvrir le Ice Bird Bar au sous sol du Charlie Birdy. Au programme : un bar à vodka hallucinant réalisé par l’agence de design « Soyons Fou », des yourtes mongoles revisitées et recouvertes de peaux de bêtes, une carte de cocktails originaux à base de vodka Grey Goose… le tout dans une ambiance très « frozen ». Charlie Birdy 124 rue de la Boetie 75008 Paris Top