Concept Restauration a intégré le Groupe Bertrand début 2008. C’est aujourd’hui le leader de la restauration commerciale évènementielle et éphémère.


Concept Restauration a développé un savoir faire unique dans deux domaines :

- La gestion annuelle de points de restauration dans des lieux publics (Parc Floral, Circuit du Mans, Stade du Mans…)

- L’organisation de l’ensemble de la restauration lors d’un évènement culturel ou sportif, qui peuvent accueillir jusqu’à 500 000 personnes

De la logistique à la gestion des coûts en passant par la politique de ressources humaines, Concept Restauration a une connaissance et une approche globale dans le domaine de la restauration évènementielle.